* pikante gebratene Crevetten
dazu Salicorn, Mangowürfel und Blattsalat
CHF 16.50
* Lauwarmer Spargelsalat
mit Rauchlachs und Philadelphia-Kräutercreme
CHF 14.80
***
* Kräuterweissweinsuppe
mit Crevettenspiess
CHF 12.50
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* Lachstranche
gebratene
Jakobsmuscheln mit Speckschaum
dazu Salicorn, Spargeln
und Orangen Kartoffelgnocchi
CHF 39.00
Spinatnudeln mit Rauchlachs
an Weissweinsauce
CHF 24.00
* Gebratenes Forellenfilet
im Sesammantel
serviert mit Frühkartoffeln
und gebratenes Spargelgemüse
CHF 35.00
