Fleisch

* Melone- Rohschinken

mit mini Büffelmozzarella

CHF 16.00 | als Hauptgang CHF 22.00

 Vitello tonnato

Dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch dazu Thonsauce, Thunfischtatar, Kapern, Zwiebeln und Pankobrösel

CHF 18.00 | als Hauptgang CHF 24.00

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* Beef Steak- Tatar

dazu Kapern, Zwiebeln, Essiggurken, Toast und Butter

CHF 24.00 | als Hauptgang CHF 32.00

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rosa gebratenes

Rindersteak in Pfeffer- Chili Marinade

 dazu Ingwer-Pak Choi Gemüse und Hausgemachten Linguine

CHF 39.00

* Kalbspaillard

mit Risotto und mediterranem Gemüse

CHF 36.00

* Schweins- Cordonbleu

serviert mit Pommes frites

CHF 32.00

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