Fleisch

* Ochsenmaulsalat

dünn aufgeschnitten an unserer Haussauce

CHF 14.80

* Beef Steak-Tatar

dazu Kapern, Zwiebeln, Essiggurken,

Toast und Butter

Vorspeise CHF 24.00

Hauptgang CHF 32.00

***

* Blattsalat

mit gebratener Kalbsleber

an Kräuterzwiebeln und Tomätli

CHF 16.50

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Pasta mit Tomaten-Pesto

dazu Rindsfiletwürfel an Balsamico-Sauce

CHF 38.00

* Kalbsgeschnetzeltes «Zürcher Art»

serviert mit Rösti

CHF 36.80

Schweinefilet im Speckmantel

mit Reis und Rahmspinat dazu Jus

CHF 36.00

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