Vegetarisch

Gemischter Salat

Salatbouquet mit dreierlei Gemüsesalate

CHF 7.60

Randen & Kürbis

Kürbis-Randen-Carpaccio serviert mit Burrata und Kürbiskern Pesto

CHF 17.50

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Suppe & Wein

Riesling-Silvaner-Schaumsüppchen mit Traubeneinlage

CHF 9.00

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Onsen Ei & Linsencurry

Wachsweiches Ei «61°C», Linsencurry, Spinat und Kartoffelblinis

CHF 28.00

Nudeln & Kürbis

Hausgemachte Orangen-Curry-Nudeln

mit Rosenkohlblättern und Kürbis serviert mit gehobeltem Linthböllen

CHF 21.50

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