Willkommen im Restaurant Kubli

Unsere Restaurant bleibt bis auf weiteres, wegen Corona, geschlossen.

Was für ein Jahr 2020

Ein unvorstellbares Jahr geht zu Ende, wo einem viel abverlangt hat.

Wir mussten immer wieder unser Konzept anpassen, von Personen trennen und sonst noch viele schwierige Entscheidungen treffen und dies innert kürzester Zeit. Diese waren für aussenstehende sicher nicht immer leicht zu verstehen.

Was uns immer wieder Mut gab, war die Unterstützung unsere Gäste. Es war für uns sehr eindrücklich, wie Ihr uns auch im heissen Sommer besucht habt.

Auch als wir unsere Öffnungszeiten von 17.00-19.00 Uhr anpassen mussten, dachten wir nie, dass Ihr so zahlreich erscheint. «Ihr seid spitze»

Dies gibt uns viel Mut für das 2021, was sicher nochmals ein Jahr mit vielen Herausforderungen wird. Aber gemeinsam werden wir dies auch meistern und dürfen sicher wieder viele schöne Momente zusammen erleben.

Wir sagen DANKE von ganzem Herzen für Eure treue und wünsche nur das Beste für 2021!

Eure Gastgeber

Michaela & Roman

Willkommen im Restaurant Kubli

Genuss seit 1908

« mit neuem Geist und alter Begeisterung »

Inmitten der kleinsten Hauptstadt findet sich in der Altstadt gelegen ein echtes Stück Glarner Geschichte: ein historisches « Café » mit Konditorei, das 1988 nach 80-Jähriger Erfolgsgeschichte geschlossen wurde. Dank Elmer+Blumer wurde 2019, nach 31 Jahre, aus dem « Café Kubli » das « Restaurant Kubli ».

Das Restaurant Kubli verwöhnt seine Gäste mit einer täglich wechselnden Mittagsangkarte und einer kreativen Abendkarte.

Keine Lust zu Kochen?

Ob zu Hause, im Büro oder im Freien, jetzt können Sie überall
unsere Köstlichkeiten geniessen.

Unser Angebot finden Sie hier: www.kubli.ch/empfehlungen/

Zuhause auf der Welt, verwurzelt im Glarnerland

unsere Speisekarte lässt sich saisonal inspirieren und wechselt daher in regelmäßigen Abständen. In unserer international-französischen Küche achten wir stets auf Qualität, Herkunft und Authentizität.

Tasche

unser Küchenladen

Unsere feinen Leckereien direkt aus der Küche zum Mitnehmen. Unsere Küchenchefin Michaela bereitet natürlich alles ohne die Verwendung von Geschmacksverstärkern oder Zusatzstoffen zu.

mit Liebe zum Detail und mit Sinn für das Wesentliche

Lassen Sie sich von der schlicht, frisch modern und leicht skandinavisch anmutenden Atmosphäre verzaubern.

Kochen mit Respekt für die Produkte!

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Anrufen 055 640 27 17
info@kubli.gl
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