Gemeinsam mit ihrem Mann hat sie über dreissig Jahre im Abläschquartier
ein Café mit Zuckerbäckerei geführt. Dieses gehörte so sicher zur Tradition der
Stadt Glarus wie dessen Rumpelmayertorte. Nun wird das Kubli wiedereröffnet.
Röös Kubli ist nicht nur überglücklich, sie ist sich auch sicher: so etwas ist
nur in Glarus möglich.
Hier nun das komplette Interview mit Röös Kubli von der Glarner Woche.
