* Melone- Rohschinken
mit mini Büffelmozzarella
CHF 16.00 | als Hauptgang CHF 22.00
Vitello tonnato
Dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch dazu Thonsauce, Thunfischtatar, Kapern, Zwiebeln und Pankobrösel
CHF 18.00 | als Hauptgang CHF 24.00
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* Beef Steak- Tatar
dazu Kapern, Zwiebeln, Essiggurken, Toast und Butter
CHF 24.00 | als Hauptgang CHF 32.00
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rosa gebratenes
Rindersteak in Pfeffer- Chili Marinade
dazu Ingwer-Pak Choi Gemüse und Hausgemachten Linguine
CHF 39.00
* Kalbspaillard
mit Risotto und mediterranem Gemüse
CHF 36.00
* Schweins- Cordonbleu
serviert mit Pommes frites
CHF 32.00
