Huussalat oder Tagessuppe
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Dienstag 14. Juli
Kalbsragout
mit Champignon-Risotto und Rucola
CHF 21.50
Mittwoch 15. Juli
* Lamm Nierstück
an «Cafe de Paris-Sauce»
dazu Pommes frites und Karottengemüse
CHF 23.50
Donnerstag 16. Juli
* Poulet «Red Thaicurry»
mit Gemüse und Basmatireis
CHF 21.50
Freitag 17. Juli
Egli Knusperli mit Tatarsauce
serviert als Fitnessteller
CHF 23.50
Vorspeisen
* Gemischter Salat
Salatbouquet mit dreierlei Gemüsesalate und Ei
CHF 9.60
* Bunter Tomaten- Mozzarellasalat
Cherry Tomaten mit Mini Büffelmozzarella, Tomaten- Pesto und Basilikum- Öl
CHF 14.00 | als Hauptgang CHF 20.00
* Melone- Rohschinken
mit mini Büffelmozzarella
CHF 16.00 | als Hauptgang CHF 22.00
Vitello tonnato
Dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch dazu Thonsauce, Thunfischtatar, Kapern, Zwiebeln und Pankobrösel
CHF 18.00 | als Hauptgang CHF 24.00
* Beef Steak- Tatar
dazu Kapern, Zwiebeln, Essiggurken, Toast und Butter
CHF 24.00 | als Hauptgang CHF 32.00
* Asia-Nudelsuppe
Gemüse-Sojabrühe mit Gemüsestreifen und Glasnudeln
CHF 12.50
Hauptgerichte
* Schweins- Cordonbleu
serviert mit Pommes frites
CHF 32.00
* Caesar Salat mit Crevetten
Romanasalatherzen, pikante Kräutercrevetten, Parmesan und Ei
CHF 24.50
* Pulled Jackfruit Wrap
dazu Zwiebeln, Knobli, BBQ Sauce, Joghurt, Tomaten und Avocado
CHF 26.00
Hausgemachte
Linguine an Tomaten Pesto
mit Rucola und Parmesan
CHF 21.50
